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Emi Pechar, joven y experimentada especialista en pastelería, nos abre nuevamente las puertas de su creativa cocina. De su recetario especialísimo presentamos 101 tartas dulces y saladas con originales combinaciones, pocos ingredientes y mucho sabor. Son recetas muy fáciles y apetitosas, que mantienen un sabio equilibrio entre lo novedoso y lo tradicional.
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