Nuevo
Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
PIEDRA INFINITA - TD (Nuevo)
A pedido · llega el martes 8 de septiembre
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Sobre el libro
Alejandro Vigil, reconocido enólogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con María Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su restaurante en Chachingo, Mendoza (ganador de la estrella Michelin). En este libro vas a conocer cómo esta pareja logró crear y proyectar su maravilloso universo del vino y conocer, a través de sugestivas recetas, la experiencia culinaria que ofrecen en sus restaurantes, donde se combinan de manera armoniosa la mejor calidad del vino con la alta gastronomía.
CASA VIGIL - TD (Nuevo)
Ficha del Libro
ISBN:
9789878152080
Editorial:
CATAPULTA
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Páginas:
264
Tapa:
Dura
Idioma:
Español
Año de edición:
2024
Peso:
1,61 kg
Medidas:
27,0 x 21,0 cm
Estado:
Nuevo
Entrega:
A pedido · llega el martes 8 de septiembre
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