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ANAY BUENO
Es chef vegetariano, repostero saludable, home economist y un gran defensor del placer de la cocina healthy. Sus creaciones se realizan a base de ingredientes naturales, ecológicos y son espetuosas con todas las sensibilidades, intolerancias y alergias. Emprendedor e impulsor de varios proyectos de cocina y consumo de calidad y saludable, como @eltenedorverde y Cor de Carxofa (tapería vegetariana y saludable en Benicarló, Castellón- @cordecarxofa), colabora publicando sus creaciones en revistas del grupo RBA como Postres, Cuerpomente y Saber Vivir.
SINOPSIS
9788491181026
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