UN ALFABETO PARA GOURMETS - TD
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CONTENIDO: La leche y sus derivados · Panes y otras masas · La despensa dulce · Hierbas aromáticas y especias · Guardar para cuando no haya · Aceite y vinagres aromatizados Marinados, patés y terrinas · Zumos, jarabes, vinos y licores.
1 volumen lujosamente encuadernado
Formato: 19,5 x 26,5 cm
160 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
9788466227759S1880647Libro nuevo a pedido
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