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Estilos de vida, aficiones y ocio
UN ALFABETO PARA GOURMETS - TD
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Sobre el libro
Jazmín Marturet logró convertirse, en poco años, en una de las cocineras más destacadas de su generación.
Dueña de una mirada vivaz y manos inquietas, los platos que ofrece a diario en "MN Santa Inés" le valieron, en 2025, el reconocimiento de la Guía Michelin dentro de la categoría Bib Gourmand. Su amplio abanico de creaciones responde a una fusión de la cocina hogareña con clásicos de la gastronomía americana, asiática y europea.
En esta biografía culinaria, primera entrega de la colección Huevos al plato, los amantes de la cocina podrán conocer su historia de emprendedora, sus innovadoras propuestas y la mirada de colegas y periodistas especializados sobre su presente y futuro en la gastronomía argentina.
Edad recomendada: Adultos.
JAZMIN MARTURET - COMIDA FUSION POPULAR - HUEVOS AL PLATO - TD
Ficha del Libro
ISBN:
9786310131221Editorial:GRUPAL EDICIONES
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Páginas:236
Tapa:Dura
Idioma:Español
Año de edición:2026
Peso:1,10 kg
Medidas:27,5 x 20,5 cm
Cód.:
S1839630
Estado:
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