Sobre el libro
¿Cómo llega la leche a nuestros hogares? Este libro es un entretenido viaje que explica las diferentes etapas: ordeño mecánico, refrigeración, análisis de laboratorio, la homogeneización y pasteurización, la comercialización y distribución en tiendas y supermercados. De forma amena y clara, nos cuenta todo el proceso: desde la vida de las vacas en la granja hasta el envase de la leche en nuestra mesa.
Edad recomendada: a partir de 5 años
LECHE DE LA VACA AL ENVASE, LA - TD
Ficha del Libro
9788426127570S1875469Libro nuevo a pedido
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