LECHE DE LA VACA AL ENVASE, LA - TD - YDaffy

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Sobre el libro

¿Cómo llega la leche a nuestros hogares? Este libro es un entretenido viaje que explica las diferentes etapas: ordeño mecánico, refrigeración, análisis de laboratorio, la homogeneización y pasteurización, la comercialización y distribución en tiendas y supermercados. De forma amena y clara, nos cuenta todo el proceso: desde la vida de las vacas en la granja hasta el envase de la leche en nuestra mesa.

Edad recomendada: a partir de 5 años

Ficha del Libro

ISBN:9788426127570
Editorial:JUVENTUD ver más »
Páginas:32
Tapa:Dura
Idioma:Español
Año de edición:1992
Peso:0,23 kg
Medidas:18,0 x 23,0 cm
Cód.:S1875469
Estado: Nuevo
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