PERU - GASTRONOMIA - TD - YDaffy

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Sobre el libro

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.

Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país!

Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Edad recomendada: Adultos.

Ficha del Libro

ISBN:9780714870045
Editorial:PHAIDON PRESS ver más »
Páginas:464
Tapa:Dura
Idioma:Español
Año de edición:2015
Peso:1,47 kg
Medidas:27,0 x 18,0 cm
Cód.:S1813695
Estado: Nuevo
Entrega: A pedido · llega el martes 27 de octubre

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