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Sobre el libro
La cocina es como un gran laboratorio; los alimentos que comemos diariamente se transforman cuando los cocinamos; pero no solo cambian su color, su sabor, su textura y su consistencia, sino que, al transformarse mediante la cocción, crean algunas de las sustancias que necesitamos para estar sanos y fuertes.
QUERES SABER POR QUE LOS ALIMENTOS CAMBIAN CUANDO LOS COCINAMOS?
Ficha del Libro
ISBN:
9789502327921
Editorial:
EUDEBA
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Páginas:
32
Tapa:
Rústica
Idioma:
Español
Año de edición:
2019
Peso:
0,11 kg
Estado:
Nuevo
Entrega:
A pedido · llega el miércoles 9 de septiembre
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