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Sobre el libro
Déjese atrapar por esta guía práctica, muy bien ilustrada, que pretende agregar elementos de valor a la experiencia Gourmet de todo amante del buen vivir: la cata, las denominaciones de origen, el ceremonial y el protocolo, la sommellierie, las diferentes regiones vitivinícolas. Descubra lo que necesita saber para comprar, guardar, servir y catar un buen vino. ¡Salud! Martín Embon es licenciado en Administración Hotelera con un master internacional de Sommelier Profesional. Actulamente es director de Syrah Sommeliers, escuela de Vinos en México.
SOMMELIER URBANO
Ficha del Libro
ISBN:
9789502413266
Editorial:
ALBATROS
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Páginas:
144
Tapa:
Rústica
Idioma:
Español
Peso:
0,30 kg
Medidas:
14,3 x 21,6 cm
Estado:
Nuevo
Entrega:
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