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Estilos de vida, aficiones y ocio
CONTRA LOS GOURMETS (Nuevo)
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Sobre el libro
Un libro para quienes desean saber de quesos de principio a fin, ya sean conocedores del tema o no tanto, porque explica detenidamente el origen de las distintas variedades, cómo influyen las diversas regiones, porqué hay quesos de primavera y de verano. También despeja dudas sobre las formas de los quesos, sus características e incluso su peso. En detalle, los lectores podrán contar con información útil para saber qué queso conviene comprar, cómo cortarlos y presentarlos, incluso cómo armar una degustación y planear un buen maridaje.
TODO LO QUE SIEMPRE QUISO SABER SOBRE QUESOS (Nuevo)
Ficha del Libro
ISBN:
9789502414874
Editorial:
ALBATROS
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Páginas:
160
Idioma:
Español
Año de edición:
2014
Peso:
0,59 kg
Medidas:
22,0 x 24,0 cm
Estado:
Nuevo
Entrega:
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