Fadel & Fadel publica 75 catas, un nuevo libro del alemán radicado en Argentina Léonce Lupette. Décimo título en la colección de poesía y ensayo del sello, 75 catas es un acercamiento multicultural y estético no sólo a la poesía sino a un género contemporáneo y muy leído, el de las catas de vino. Sin dejarse llevar por la tendencia descriptiva pero haciendo alusión a las cuestiones típicas del terroir y los taninos, estos poemas conforman una especie de galaxia propia para los amantes de las letras y del vino, una muestra más de la variedad del imaginario poético producido en nuestro país.

75 catas explora una novedosa forma híbrida de poesía y prosa: cada poema parte de la degustación de un vino cuya ficha técnica lleva como título. El vino figura como catalizador cultural, ambiental, histórico, geológico, químico y biográfico. Esto produce complejas capas de percepción visual, gustativa, olfatoria y auditiva que dan cuenta de la sorprendente red de lugares de donde los vinos provienen, y de la gran diversidad temporal de las añadas. Estas conexiones sinestésicas llevan a los poemas a otros sitios y épocas, esta vez del lenguaje, de sus cualidades sonoras y etimológicas, con los elementos multilingües y neologismos propios de la escritura de Lupette.