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Diccionario Ilustrado de Cocina es resultado de la amplia experiencia de su autor, Anselmo J. García Curado, en el mundo gastronómico. Un libro que cuenta con todos los términos de la A a la Z, para desenvolverte en la cocina y aprender sobre alimentos, utensilios y vocabulario técnico.
Volumen encuadernado en tapa dura
19,5 x 25,5 cm
224 página
9789962044963S2006888Libro nuevo a pedido
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