PAN CASERO - YDaffy

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Sobre el libro

Este libro explica de manera muy sencilla cómo elaborar pan en casa. En las diferentes secciones del libro los amantes del pan encontrará: - Los ingredientes, las técnicas y los conceptos para saber hacer un buen pan. - Recetas que aplican las técnicas y los conceptos teóricos explicados en la primera sección, acompañadas de sugerencias y variaciones. - Un capítulo dedicado a resolver dudas y un útil glosario.

Ficha del Libro

ISBN:9786072107595
Editorial:LAROUSSE ver más »
Idioma:Español
Peso:0,65 kg
Cód.:S2139358
Estado: Nuevo
Entrega: A pedido · llega el martes 3 de noviembre

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